Cork, İrlanda Cumhuriyeti'nin ikinci en büyük şehri ve İrlanda Adası’nın üçüncü en kalabalık şehri olup 120.000 nüfusa sahiptir. Ayni zamanda Cork Kontluğunun idari ve ana yerleşim merkezidir. Lee Nehri'nin iki kolunun ortasında kurulu şehir, bir adayı andırmaktadır. 17. yüzyıldan kalma sokakları, enteresan su yolları ile bu kompakt şehir ziyaretçilerini büyülemeye devam etmektedir. Dünya’nın en büyük doğal limanları olan Lough Mahon ve Cork limanlarına sahip şehrin ekonomisi tuz, demir, turizm ve yün ithalatına dayanmaktadır. Görülmeye değer pek çok yer arasından; Cork City Goal, Crawford Sanat Galerisi, Blarney Şatosu ve Everyman Saray Tiyatrosu örnek olarak gösterilebilir.